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西班牙冬季必打卡美食

更新时间:2018-12-07

「马德里卤煮

推荐餐厅:Cervecería Alonso

西班牙的冬天别有一番“风味”,如果冬天的你总是想要在被窝里蛰伏,西班牙的冬日美食会帮你把这些念头统统打消。一起来看看西班牙冬季旅行美食打卡清单吧。

冬季来马德里旅行,一定要尝尝马德里卤煮。这道菜是把牛肚放入砂煲中小火慢炖,加入香肠、血肠、番茄酱跟香料,红色的浓汤香气扑鼻。除了马德里,西班牙其余地方的很多酒馆餐厅中都可能吃到这道菜,在西班牙南部,这道菜里不会放入血肠;而在加泰罗尼亚的一些处所,人们会参加鹰嘴豆一起烹制。

标签 西班牙 美食 道菜 地址 餐厅

Callos a la madrileña」

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